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地點:新竹築地鮮魚
地址:新竹市金山15街5號1樓
電話:035780688
營業時間:11:00~14:00 17:30~21:30
費用:定食 丼飯140元起
環島的第一站來到新竹科學園區,
來新竹吃吃喝喝很多次,但卻是第一次進到傳說中的園區....
今天午餐的歇腳處是竹科熱門用餐地點-築地鮮魚
不過因為今天是假日,所以少了上班的人潮
沒有等候太久就入座了
這間有名的隱藏菜單是伍佰丼跟海膽丼,
不過礙於這次是環島,預算有限,下次有機會再至台北分店嘗鮮。
以定食及丼飯定價還蠻平價的,初次嘗鮮這種價格也不會讓人卻步
我們點了烤鯖魚定食以及蔥花鮪魚丼
不管點什麼,都會附有味增湯,可以免費續碗
鯖魚烤得恰到好處,不乾柴,分量還算足夠
白飯上面的滑蛋處理得剛剛好,
沒有半生不熟的口感
蔥花鮪魚丼上面滿滿的蔥花,非常有誠意
但我發現我點錯了~因為敝人在下沒有很愛吃生蔥阿!!
純粹是因為山藥而點的......
鮪魚是屬於細條狀,不像一般的生魚片丼飯是片狀的。
魚肉口感新鮮,不過我還是比較喜歡生魚片那種大快朵頤的感覺。
下次有機會想吃吃看他們的伍佰丼跟海膽丼。
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